El Gobernador Sour
Técnica coqueteleira
Base Pisco
Copa Vaso normal
- 60 ml PISCO EL GOBERNADOR
- 20 ml sumo de limão (AMARELO, Lima ou SUTIL)
- 20 ml xarope simples (40% de água / 60% de açúcar granulado)
- 1/2 clara de ovo
- 3 cubos gelo
Numa coqueteleira adicionar todos os ingredientes.
Adicione gelo e agitar vigorosamente durante 15 segundos. Sirva num copo de espumante gelada. Decore com uma fatia de pepino.